Lestari, Nami, et al. “Penilaian Uji Organoleptik Dan Kimia Pada Produk Pengembangan Minuman Fungsional Di Perusahaan Milky Way”. Jurnal Ilmiah Pangan Halal, vol. 7, no. 1, Mar. 2025, pp. 64-75, doi:10.30997/jiph.v7i1.17047.