Lestari, T. A., Distya Riski Hapsari, Iznilillah, W., Aprilia, S., & Rahma, A. A. (2025). Pengaruh Penambahan Sari Buah Albedo Semangka (Citrullus lanatus) pada Sifat Kimia Marshmallow dengan Pemanis Sorbitol. Jurnal Ilmiah Pangan Halal, 7(1), 108–116. https://doi.org/10.30997/jiph.v7i1.16236