Febriyanti, S. et al. 2024. Karakteristik Ekstrak Gulma Suruhan (Peperomia Pellucida L. Kunth) dan Jahe Emprit (Zingiber Officinale Var. Amarum) sebagai Minuman Fungsional. Jurnal Ilmiah Pangan Halal. 6, 2 (Oct. 2024), 51–60. DOI:https://doi.org/10.30997/jiph.v6i2.13398.