Hapsari, D.R. et al. 2024. Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Bubur Bayi Instan Berbahan Dasar Tepung Kacang Kedelai Organik (Glycine max l. merill) dan Tepung Wortel (Daucus carota) dengan Flavor Apel. Jurnal Ilmiah Pangan Halal. 6, 1 (Apr. 2024), 10–21. DOI:https://doi.org/10.30997/jiph.v6i1.10877.