IDENTIFIKASI KARAKTER KUALITATIF BEBERAPA GALUR UJI CABAI RAWIT (Capsicum frutescens L.) IPB DI KOTA PALEMBANG

Authors

  • Karlin Agustina Universitas IBA Palembang
  • Yursida Yursida Universitas IBA Palembang
  • Evriani Mareza Universitas IBA Palembang
  • Elvira Belinda Adisma Universitas IBA Palembang
  • Muhamad Syukur IPB University

DOI:

https://doi.org/10.30997/jag.v7i1.4112

Keywords:

deskripsi, keragaman, morfologi

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakter kualitatif galur-galur uji cabai rawit IPB di Kota Palembang. Penelitian dilaksanakan pada September 2018-April 2019 di Kecamatan Sematang Borang, Kota Palembang. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) satu faktor, yaitu  11 galur uji cabai rawit (F5285290-237-6-1, F6285290-6-10-1-1, F5285290-290-2-1, F5285290-290-9-1, F5285290-290-9-3, F5321290-40-2-1, F5285290-123-6-15, F6321290-252-10-8-4, F5285290-38-6-3, F6321290-252-10-8-23, F6321290-252-10-8-7) dan 5 galur pembanding (Bonita IPB, C290, C285, C295, C321) digunakan sebagai perlakuan. Satu satuan percobaan berupa plot dengan ukuran 5 m x 1 m yang terdiri atas 10 tanaman contoh.  Identifikasi karakter kualitatif dicocokkan dengan kriteria deskripsi cabai menurut IPGRI (1995) dan Direktorat Perbenihan Hortikultura (2017). Hasil evaluasi menunjukkan 100% galur uji dan galur pembanding cabai rawit memiliki kesamaan dalam bentuk batang bersudut, warna batang hijau muda, bentuk daun oval, warna bunga putih kehijauan,  kelopak dan mahkota bunga berwarna hijau dan putih kehijauan.  Warna daun galur cabai rawit hijau dan hijau muda.  Kepala putik berwarna hijau muda, hijau, kuning kehijauan dan  kuning.  Benang sari berwarna ungu dan putih bergaris ungu.  Buah cabai muda memiliki warna kulit yang berbeda dengan buah tua. Warna kulit buah muda bervariasi antara putih, hijau kekuningan dan hijau muda,  sedangkan warna kulit buah tua bervariasi antara merah, merah terang dan merah tua.  Bentuk potongan melintang buah segitiga-segitiga sempit. Bentuk biji ginjal atau bulat pipih, dengan warna biji kekuningan dan putih kekuningan.

 

Downloads

Download data is not yet available.

References

Acquaah G. 2007. Principle of Plant Genetics and Breeding. New Jersey: Wiley-Blackwell.

Adiyoga WN. 2012. Analisis konjoin preferensi konsumen terhadapatribut produk kentang, bawang merah, dan cabai merah. Jurnal Hortikulura. 22(3): 292-302.

[BPS] Badan Pusat Statistik. 2017. Produksi Cabai Besar, Cabai Rawit, dan Bawang Merah dalam Angka Tahun 2015.

Direktorat Jenderal Hortikultura. 2008. Membangun Hortikultura Berdasarkan Enam Pilar Pengembangan. http://hortikultura.go.id. [7 Agustus 2018].

[IPGRI] International Plant Genetic Resources Institute. 1995. Descriptor for Capsicum(Capsicum spp.). IPGI, AVRDC, CATIE, Italia.

Kouassi CK, RK Nevry, LY Guillaume, ZN Yesse, M Koussemon, T Kablan, K. Kouassi. 2012. Profiles of bioactive compounds of some pepper fruit (Capsicum annuum L.) varieties grown in Coted’ivoire. Innovative Romanian Food Biotechnol. 11: 23-31.

Pusat Data dan Sistem Informasi Kementerian Pertanian. 2016. Outlook Komoditas Pertanian Sub Sektor Hortikultura. Kementerian Pertanian.

Poerwanto R, AD Susila. 2014. Teknologi Hortikultura. Seri 1 Hortikultura Tropika. Bogor: IPB Press.

Rahayu SF, SL Purnamaningsih. 2018. Uji daya hasil pendahuluan cabai rawit (Capsicum frutescens). Jurnal Produksi Tanaman. 6(3): 386-391.

Safira EU. 2011. Jurus Sukses Bertanam 20 Sayuran di Pekarangan Rumah. Klaten: Ganesa Study Center.
Setiadi. 1999. Jenis dan Budidaya Cabai Rawit. Jakarta: Penebar Swadaya.

Syukur M, S Sujiprihati, R Yunianti. 2010. Teknik Pemulian Tanaman Cabai. Bogor: Institut Pertanian Bogor.

Wattimena, G.A. 2011. Bioteknologi dalam Pemuliaan Tanaman. IPB Press. Bogor.

Downloads

Published

2021-04-29

How to Cite

Agustina, K., Yursida, Y., Mareza, E., Adisma, E. B., & Syukur, M. (2021). IDENTIFIKASI KARAKTER KUALITATIF BEBERAPA GALUR UJI CABAI RAWIT (Capsicum frutescens L.) IPB DI KOTA PALEMBANG. JURNAL AGRONIDA, 7(1). https://doi.org/10.30997/jag.v7i1.4112

Issue

Vol. 7 No. 1 (2021)

Section

Articles

License

Authors who publish with Jurnal Agronida agree to the following terms:

  1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a
  2. Creative Commons Attribution Share-Alike 4.0 International License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in Jurnal Agronida.
  3. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in Jurnal Agronida. 
  4. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work

Similar Articles

You may also start an advanced similarity search for this article.