Handayasari F, Kusumaningrum I, Nurlaela RS, Triyassari F. Pengaruh Penambahan Pasta Tulang Ikan Lele dan Tepung Ampas Tahu Pada Kerupuk Lokal Terhadap Karakteristik Sensorinya. JAH [Internet]. 2025 Apr. 30 [cited 2026 Jun. 8];11(1):091-100. Available from: http://103.127.96.46/index.php/Agrohalal/article/view/10199