Anggrayni P, Herawati MM. Karakteristik Kimia dan Sensori Crispy Cookies Kacang Hijau (Vigna radiata) dengan Penambahan Tepung Pisang Susu (Musa acuminata var. Silk). JAH [Internet]. 2025 Apr. 30 [cited 2026 Jun. 8];11(1):071-9. Available from: http://103.127.96.46/index.php/Agrohalal/article/view/14041