Santika, Wanda, et al. “Kajian Konsentrasi Enzim Lipase Dan Suhu Reaksi Gliserolisis Untuk Mensintesis Monogliserida Dari Minyak Jelantah”. JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, vol. 12, no. 1, Apr. 2026, pp. 122-3, doi:10.30997/jah.v12i1.24127.