Novidahlia, Noli, et al. “Karakteristik Red Smoothies Dari Buah Pisang Ambon Dan Naga Merah Dengan Penambahan CMC (Carboxymethyl Cellulose)”. JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, vol. 4, no. 2, Oct. 2018, pp. 183-91, doi:10.30997/jah.v4i2.1329.