Kusumaningrum, I. (2025) “Penambahan Ekstrak Daun Pegagan (Centella Asiatica) Terhadap Mutu Kimia Susu Pasteurisasi Selama Penyimpanan Suhu Dingin”, JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, 11(1), pp. 134–141. doi: 10.30997/jah.v11i1.10054.