Kusumaningrum, Intan, Faridah Handayasari, Distya Riski Hapsari, Dede Juanda, and Fitri Yani. 2025. “Karakteristik Kimia Dan Sensori Produk Stik Dengan Penambahan Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus) Dan Pegagan (Cantella Asiatica)”. JURNAL AGROINDUSTRI HALAL 11 (2):205-13. https://doi.org/10.30997/jah.v11i2.9964.