KUSUMANINGRUM, Intan; RISKI HAPSARI, Distya; ANJANI, Tri Ayu. Formulasi Perkedel Instan Dengan Bahan Dasar Tepung Umbi Talas dan Tepung Tempe Sebagai Alternatif Pangan Pada Saat Bencana Alam. JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 64–74, 2022. DOI: 10.30997/jah.v8i1.5051. Disponível em: http://103.127.96.46/index.php/Agrohalal/article/view/5051. Acesso em: 8 jun. 2026.