INONU, M. Ikhsan Pratama; NOVIDAHLIA, Noli; FITRILLIA, Tiana. Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Jelly Drink Sari Buah Mangga (Magnifera indica) dengan Penambahan Sari Buah buni (Antidesma bunius) dan Karagenan. JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 043–054, 2021. DOI: 10.30997/jah.v7i1.4097. Disponível em: http://103.127.96.46/index.php/Agrohalal/article/view/043%20-%20054. Acesso em: 8 jun. 2026.