Fitriani, S., Diana, A., Siregar, E., Ihsan, F., Masyitah, Endyra, F., … Wahyudi, D. (2026). Profil Sensori Produk Pangan Kering dengan Pemanfaaatan Tepung Ampas Kelapa dan Pati Sagu. JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, 12(1), 025–035. https://doi.org/10.30997/jah.v12i1.22598