Heryati, N., Rusmana, M. N. F., Elghabi, F., Ramadhani, A. T., & Hamdani, S. (2026). Formulasi Produk Minuman Kombucha dari Limbah Cascara dan Jambu Biji (Psidium guajava L.) serta Evaluasi Aspek Halal. JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, 12(1), 079–087. https://doi.org/10.30997/jah.v12i1.22362