Hastuti, A., Kurniawan, M. F., Ramadhanti, F. I., Nurhalimah, S., & Iznilillah, W. (2025). Karakteristik Kimia dan Sensori Selai Tamarillo (Solanum betaceum Cav.) Dengan Albedo Jeruk Pamelo (Citrus maxima L. Merr). JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, 11(1), 101–112. https://doi.org/10.30997/jah.v11i1.16243