Kusumaningrum, I.; Hapsari, D. R.; Hastuti, A.; Amelia, L. Penambahan Ekstrak Daun Pegagan (Centella Asiatica) Terhadap Mutu Kimia Susu Pasteurisasi Selama Penyimpanan Suhu Dingin. JAH 2025, 11, 134-141.