Hairiyah, N.; Nuryati; Amalia, R. R.; Fatimah; Musthofa, I. Model Formulasi Dan Pengendalian Mutu Berkelanjutan Food Grade Grease Berbasis Sumber Daya Agroindustri Untuk Mendukung Keamanan Dan Kehalalan Produk Pangan. JAH 2026, 12, 088-098.