Mardiyana, M. et al. 2023. Pengembangan Produk Lembaran Buah (Fruit Leather) Jambu Air Dengan Fortifikasi Spirulina sp . JURNAL AGROINDUSTRI HALAL. 9, 2 (Aug. 2023), 120–129. DOI:https://doi.org/10.30997/jah.v9i2.8223.