Hairiyah, N. et al. 2026. Model Formulasi dan Pengendalian Mutu Berkelanjutan Food Grade Grease Berbasis Sumber Daya Agroindustri untuk Mendukung Keamanan dan Kehalalan Produk Pangan. JURNAL AGROINDUSTRI HALAL. 12, 1 (Apr. 2026), 088–098. DOI:https://doi.org/10.30997/jah.v12i1.24111.