Iznilillah, W. et al. 2026. Karakteristik Kimia Permen Keras dengan Penambahan Ekstrak Putik Bunga Saffron (Crocus sativus L.). JURNAL AGROINDUSTRI HALAL. 12, 1 (Apr. 2026), 068–078. DOI:https://doi.org/10.30997/jah.v12i1.22353.