Tirtawati, D. et al. 2025. Deteksi Cepat Formalin Menggunakan Zat Warna Kelopak Bunga Rosella ((Hibiscus Sabdariffa L.) Pada Berbagai Produk Pangan Basah . JURNAL AGROINDUSTRI HALAL. 11, 1 (Apr. 2025), 142–152. DOI:https://doi.org/10.30997/jah.v11i1.15681.